猪油菜饭

 　　一个人的时候最慵懒，能省则省，那就来学做一根猪油菜饭吧。以小青菜和咸肉作原料，再任意添加你喜欢的各种食材，翻翻炒炒，搅拌均匀，一会儿功夫，喷香的菜饭就上桌啦!

　　猪油菜饭

　　原料(3人份)：大米2杯/水适量/西洋菜(绿叶菜)350g/火腿肉(或者咸肉、腊肉)40g、盐2小勺/糖1小勺/蘑菇精1/2小勺/猪油两大勺/葱花少许

　　做法：

　　1、西洋菜洗净

　　2-3、火腿肉切成小丁

　　4、西洋菜切成2-3cm小段

　　5、掏干净米。

    　6、开大火，锅中放入1大勺猪油