酱蟹的做法

[原料/调料] 
海螃蟹3只酱油5大勺蒜2头辣椒面2大勺芝麻1大勺葱1棵生姜1块 
[制作流程] 
(1)把活的螃蟹放在水里并将螃蟹壳和腿洗净除去水份。
(2)去掉螃蟹的背壳并将肚壳分半去掉腿再分半。
(3)在酱油里放切好的葱蒜生姜辣椒面芝麻做佐料酱。
(4)把螃蟹盛碗里洒匀佐料酱搁一天后吃。

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