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米奇馒头鸡蛋饼

时间:2016-12-19 14:36浏览次数:


原料:

馒头、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱

做法:

1、馒头切片。

2、用模具取形。

3、用米奇的模具印花。

4、鸡蛋打入碗内,加入盐。

5、加入白胡椒粉,搅打均匀,

6、平底锅烧热,倒油,将馒头片放入,煎蛋器取形,舀入蛋液。

7、待蛋饼凝固,取出。(也可以翻面,不过,煎过的不如没煎的漂亮)

8、番茄酱用裱花袋装起来,在米奇上画出形。

小贴士:

1、馒头冷藏过的,更好切,新馒头则容易不平整。

2、蛋液根据个人需要加入少许盐、胡椒粉调味即可。

3、两面煎更好吃,但是不如一面煎的画图好看,各取所需吧!

4、没有煎蛋器,可以用大号的洋葱圈代替。

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