原料:
土豆两个,玉米淀粉,少许盐。
做法:
1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形。
4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿,做成纽扣的形状。
5、锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。
小贴士:
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。
>> 去中国菜谱网首页
原料:
土豆两个,玉米淀粉,少许盐。
做法:
1、土豆去皮切片蒸熟,压成泥。
2、放入玉米淀粉,揉成光滑的面团,醒10分钟。
3、擀成0.5厘米厚的片,用圆饼干模具切成圆形。
4、用筷子在圆形饼上扎两个眼儿,做成纽扣的形状。
5、锅内放油,油热后放入纽扣饼,中火炸到饼浮上来即可。
小贴士:
1、吃时配上番茄酱味道很好。
2、我自己感觉热吃比凉后要好吃。
>> 去中国菜谱网首页