有时候孩子不爱吃饭，所以就只能变着花样的做饭，今天小编教大家做的是超逗的一款娃娃脸鸡蛋羹，相信一定会引起孩子的注意。
娃娃脸鸡蛋羹
原料：鸡蛋两个、海苔两片、胡萝卜片(或火腿片)、苹果、豌豆。
制作：1.鸡蛋打散后，加入和蛋液等量温水、少许盐调味。
2.将鸡蛋向一个方向打散，避免空气进入过多。
3.打好的液去掉浮沫，盖上保鲜膜，并在保鲜膜上牙签扎几下。
4.连同备好的胡萝卜片 一起放入蒸锅水开后，改小火8-10分钟。
5.将海苔剪成娃娃的头发，苹果、豌豆切成月牙形点缀成娃娃的嘴巴装饰，吃的时候可加入香油调味。
特别说明：要想做出好吃又好看的蛋羹，除了要把握好水和蛋的比例外，加入的水一定是温水。上锅蒸的时间不要太长，如果不用保鲜膜，可以在锅盖下加双筷子也可避免蒸成蜂窝状。
小编有话说：以上就是小编教大家做的娃娃脸鸡蛋羹，不知道做出来会不会吓到孩子。
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