翻糖小雏菊蛋糕，是一款清新和煦淡雅如菊的小蛋糕，漂亮的外形很容易勾起人们的食欲，多吃点甜食也能让人的心情保持愉快哦。
原料：
大个鸡蛋2个、低筋面粉60克、砂糖50克、牛奶20克、无盐黄油15克、翻糖膏100克、黄色素少许
做法：
1、分离鸡蛋的蛋白、蛋黄，蛋白打入无油无水的干净盆中，分多次加入白砂糖，用电动打蛋器打发至能拉出直立小尖角
2、蛋白糊中加入蛋黄，用打蛋器搅打均匀，筛入低粉，用刮刀上下切拌均匀至面粉无颗粒
3、牛奶和黄油微波几秒至完全融化，稍凉后加入蛋糕糊中，切拌均匀，将蛋糕糊倒入纸杯中，每个纸杯九分满
4、烤箱预热180度，中层17分钟即可拿出
5、翻糖膏取出，擀成糖皮，适量放入黄色素揉均匀，用圆形模和雏菊模按压
6、将所有的翻糖菊花用蜂蜜或水黏在蛋糕上即可
小贴士：
1、装入纸杯的时候，不需要太满，本人喜欢大爆头，所以我装得比较满，发得也够高
2、翻糖膏很容易风干，所以用不了的翻糖膏要密封保存，放冰箱里冷藏也可，用时取出回温即可
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食醋、小米、牛奶 8种食物具有催眠作用
现代在大城市工作的年轻人很多人都觉得压力很大，加班熬夜成了家常便饭的事情，还有很多人因此而失眠。如果你失眠了，不妨试试看牛奶，小米，食醋等几种具有催眠效果的食物，看看是否有疗效。
1.食醋催眠：
有些人长途旅行后，劳累过度，夜难安睡，可用一汤匙食醋兑入温开水中慢服。饮后静心闭目，不久便会入睡。
2.小米催眠：
小米除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首。中医认为，它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法：取小米适量，加水煮粥，晚餐食用或睡前食用，可收安眠之效。
3.牛奶催眠：
牛奶中色氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，它不仅有抑制大脑兴奋的作用，还含有能使人产生疲倦感觉的作用。它是体内不可缺少的氨基酸之一，一杯牛奶中的含量足够起到使人安眠的作用，可使人较快地进入梦乡。
4.水果催眠：
过度疲劳而失眠的人，临睡前吃苹果、香蕉等水果，可抗肌肉疲劳;若把桔橙一类的水果放在枕边，其香味也能促进睡眠。