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网售泥土爆红,或变“美食新贵”?

时间:2019-05-03 05:10浏览次数:

  近日有种土被冠上美名,摇身一变,号称能上餐厨,还美其名曰是进口泥土,但是所谓的英文名连翻译都没有。但是淘宝上却是有人在天价销售,也有网友称其实该土就是观音土,想吃的人是否真的是吃饱了撑的。  

  小编搜索后发现,卖家给这种泥土起了个洋气的英文名“Agalita”,还炮制了前卫的分子美食概念。可专家却表示,只有“高岭土”,并没有“高龄土”。从媒体报道不难看出,这种“高龄土”来历不明、成分不明,其安全性也无法得到保障。

  而有网友称,高龄土其实就是观音土。以往,每当出现大面积饥荒连树皮草根都挖光吃净后,灾民就会开始吃观音土。吃多了就会腹胀如鼓,甚至有人被活活撑死。至于到底这种土是不是观音土,目前还缺乏一个权威说法,但可以肯定的是,这种“高龄土”是泥土不假。

  以前人们吃土,是因为饥饿;现在日子好了,也吃土,居然还有人在网络公然出售,这就让人想不开了,难怪有网友说,这是“吃饱了撑的”。   

  “高龄土”还是“高岭土”,卖家也弄不清楚

  但是话又讲回来,“高龄土”究竟是个啥?卖家告诉现代快报采访人员,其主要材质是泥土,是最纯净的白瓷土,同时强调不是“高岭土”。

  虽然他的商品介绍里有些地方写的就是“高岭土”。兴许是他手快打错了呢?

  既然中文名傻傻分不清,那就从英文名区分吧,采访人员查阅发现,“kaolin”翻译过来是高岭土、瓷土,也叫白陶土,天然的含有水、硅酸铝,由砂砾状颗粒经淘洗粉碎分离出的黄色或白色粉末,带有黏土味,用作吸附剂,加上果胶配成白陶土合剂。

  那么“Agalita”是什么呢?谷歌翻译、百度翻译、必应翻译都表示对不起找不到这个词,只有“Agalite”,但这个词的中文翻译为纤滑石。   

  土壤方面的专家,南京农业大学土壤与生态学系的潘根兴教授介绍说,只有“高岭土”这个名称,并没有“高龄土”这一说法。高岭土是富含高岭石这一矿物的土壤的名称,而高岭石的主要成分是氧化铝和二氧化硅,江西景德镇高岭地区有广泛分布,高岭土也因此得名。瓷土的主要成分也是高岭土。

  那么高岭土能否食用呢?据介绍,曾有媒体报道非洲一些国家有人食用土壤的习惯,但是潘教授同样也表示,网上售卖的高岭土是否对人体有影响,他不能确定,具体要看其食用方式、食用量。

  小结:小编觉得在官方验证安全和计量之前,不明的东西不要乱试啊。

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  现代的人为了吃,真的是煞费苦心啊,都开始用3D打印机来打印食物了,去饭店的你千万别上当。下面,菜谱网小编为你介绍,端上桌的3D打印食品,你吃吗?

  打印巧克力

  2014年年初,3D Systems公司曾经与著名巧克力品牌好时合作,开发了全新的食物3D打印机,可以支持巧克力、糖果等零食打印。与此同时,一家英国公司Chocedge,已经研发出巧克力边打印机,售价为4783美元(约合人民币28970元),巧克力注射器成本则为25美元(约合人民币151元),可以打印蛋糕装饰的巧克力边。

  打印披萨

  此前,美国国家航空航天局曾授权厂商Systems&Materials,研发可以打印披萨的3D打印机,以改善宇航员的膳食水平。打印机原型能够使用保质期很长的油及面粉,同时最大限度地减少披萨中的不健康成分。打印机首先会在加热板上打印面饼、然后将番茄、水和油打印上去,最后再在表面上打印一个“蛋白层”,简单美味又营养。