冬季是进补的好时节，但是要注意在各种进补药膳之余，要留意热量，油脂，胆固醇含量的摄取量，稍微不注意，可能就让你的身体变形喽，珠圆玉润可就不好了。
补冬要巧补!掌握5原则健康补
原则1：肉类选择要适当
在选择肉类的时候要抛弃那些哪有内脏类以及高脂肪的肥肉和带皮的肉类。除此之外，打火锅时经常吃到的食物例如虾饺、肉丸等等，都是油脂量非常高的，大家一定要适量摄取。
原则2：喝汤浮油先捞掉
煲汤时，建议肉类可以先去皮，另外不要忘了喝汤前，可先将浮油捞掉，以减少过多脂肪的摄取。
原则3：原味摄取最美味
炖补高汤往往含钠(盐)、味素量高，利用药膳食材(如：当归、枸杞、红枣、黄耆)的独特风味，以及新鲜食材(如：葱、姜、蒜、菇类)的鲜甜美味，让您吃进美味的同时，也能吃得更健康。
原则4：减盐沾酱最健康
市售调味品不仅含钠量高，并添加许多食品添加物，吃多了伤身，建议沾酱可以加水稀释，或自制减盐沾酱。
原则5：蔬果每日要5份
蔬菜以及水果还有非常多的维生素、、矿物质、膳食纤维及植化素，建议每天能够摄取3份蔬菜、2份水果。另外在煮汤的时候也是可以适当增加一些青菜以及菌类的。在饭后一个小时后吃一份水沟，营养更加均衡。
冬季滋补要仔细! 五类食物较危险应该少吃
人们普遍认为冬天是一个需要滋补的季节，应该进食富含维生素的食物。但并不是所有食物都能达到预期的效果，甚至其中有些食物是较为危险的。俄罗斯“医学论坛”新闻网盘点五种冬季食用时需注意的食品。
1、泡菜和腌黄瓜
泡菜含有丰富的营养物质，但若大量食用会使体内的盐分过量，导致水盐代谢受到干扰，甚至引起胆囊炎和十二指肠溃疡。而腌黄瓜所含的盐分更多。因此，医生不建议在胃肠道不适及患有胆囊炎时食用腌黄瓜或泡菜。此外，它们会损伤牙齿并刺激胃粘膜。
2、柑橘
尽管柑橘中含有大量的维生素C，但其中的维生素C组合物需格外留心。此外，其果肉含有大量的糖，因此对于糖尿病患者来说属于禁忌食物。同时，柑橘的汁液还会刺激胃壁。
3、滋补肉汤
在冬季，许多家庭主妇都会煮香醇浓厚的滋补肉汤。但肉汤中的某些物质会影响到神经和心血管系统。专家提醒，肉汤也可能导致肝、胰腺、十二指肠及胃的某些问题。
4、绿菜沙拉
食用绿叶沙拉在冬天也应小心。专家指出，冬季生长在温室的蔬菜被施加了各种化学品。尤其是葱花和生菜。这些蔬菜应非常仔细地清洗，在沸水中浸泡40分钟，以去除其带有的有害物质。
结语：冬季进补可是好时节，但需要掌握五个原则，这样才能健康补，还有五种危险食物要少吃，比如泡菜，腌黄瓜等。
相关文章推荐：冬季防流感20条小贴士 冬季防流感20条小贴士
天气越来越冷，但还是忽冷忽热的，穿多了热，穿少了冷，这种反反复复的天气最容易让人生病了，而冬季最重要的就是要学会防流感，不妨接二连三的感冒可对自己的身体不好哦。
冬季防流感20条小贴士
伴随着冬季的到来，天气变得冷起来了，而且季节性的流感也开始慢慢的扩散开来了，下面我们看看有哪些可以预防流感的小贴士吧。
1，要风度更要温度
当你感觉过冷时，容易发生鼻粘膜痉挛。鼻子分泌的粘液减少，鼻腔内具有抵御粉尘颗粒的纤毛就不能很好的工作。病毒就很容易粘附在细胞表面，并侵入其中，这会导致局部免疫力下降。同样也不能把自己裹得太严实。如果你出汗后吹风，也不利于健康。
2，保持足部温暖
脚是人体重要器官，保证脚部温暖对身体十分有益。
3，户外不用嘴呼吸
#p#分页标题#e#我们的鼻腔会对经过的空气进行加湿、加热一级清除灰尘中的颗粒和对局部进行消毒。如果我们用嘴巴呼吸的话，就会少了这些步骤，这样也会对人体带来很大的伤害。
4，不要在街上吸烟
烟草燃烧产生的烟雾温度很高，而且含有有害物质，吸烟者在抽吸之间会吸入冷空气，这将抑制黏膜的防御机制。
5，勤洗手、勤消毒
如果你经常待在公共场所，没有条件做到勤洗手的话，可以随身携带卫生酒精擦布或专用消毒液。
6，尽量避免握手
这看起来可能不是很礼貌，但却对降低感染的风险很有帮助。
7，不要用手碰脸
尤其是在公共场合切勿用手接触脸部，因为你可能会把病毒带到嘴里、鼻黏膜或者眼结膜中。
8，尽量避免亲吻问候
一些女性之间可能会使用亲吻的问候方式，但在秋冬季节流感期要尽量避免。
9，经常换洗衣物
上班工作时穿的衣服，以及孩子去幼儿园或者学校穿的衣服要经常换洗。一些病毒可以藏在衣物上，并在一段时间内保留感染力。
10，戴防护口罩
如果你戴口罩却没把鼻子遮住，那么口罩的作用几乎为零。当大规模疫情爆发，出现能引起多重并发症的新型病毒，或者你的免疫力下降时，你就应该在所有公共场合都带口罩。而且，口罩应该每3至4小时更换一次。
11，每天早晚清洗鼻子
清洗鼻子应该用温水或者盐溶液。
12，多呼吸新鲜空气
去户外呼吸新鲜空气，坚持积极的生活方式，这不仅有利于预防普通的感冒，同时也有助身体健康。
13，少乘坐公共交通
在公共汽车、地铁车厢里，你可能会接触患流感的人。且在人数较多的封闭空间里，空气中的病毒含量可能会非常的高。除此之外，你接触的扶手也可能传播细菌。
14，经常通风和湿洗
经常给房间通风和湿洗，尤其是那些你经常待和睡觉的地方。
15，安装空气加湿器
供暖设备往往会让空气更干燥，如果长时间待在干燥的室内，那么鼻粘膜就会变干，从而破坏其防护性能。所以房间里应该有空气加湿器。
16，不要让房间太热
如果你可以调节暖气的温度，那么尽量不要让房间太热。因为当你从室内到室外的时候，温度的巨大变化也会让鼻黏膜受到刺激。
17，尽量避开人群
在流感最严重的时候，应该拒绝参加任何公开活动。
18，拒绝喝酒
酒精会降低机体免疫力。
19，放弃减肥食谱
流感季节来临时，你的身体必须吸收足够量的所有必要的营养物质。流感结束的时候，再开始减肥吧。
20，及时就医
如果出现感冒的最初症状，请及时就医接受治疗。而在没有医生的处方时，不要擅自服用抗生素。
结语：本文为你介绍了冬季防流感的二十条小贴士，让你远离流感，身体不受到感冒的侵害。
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