要问大家比较喜欢吃什么菜，肯定第一反应就是吃番茄炒蛋，这道菜真的是无人不知了，而且很多都什么菜都不会只会番茄炒鸡蛋，再往饭上一浇就是好吃的番茄炒蛋盖饭。
番茄炒蛋盖饭
主料
米饭
1小碗
番茄
1只
鸡蛋
2只
辅料
海盐
适量
葱花
适量
植物油
适量
步骤
1.我新蒸的米饭，放了一半的玉米碎粒
2.番茄切碎，鸡蛋外皮要用水冲净，葱花切碎
3.油锅预热，鸡蛋炒散
4.加入碎番茄。将鸡蛋炒好倒出来，重新炒番茄出水，然后倒入炒好的鸡蛋，二者再混合炒也可以
5.加盐炒均匀
6.倒入碗中，加上十几粒烤熟的花生米，一顿营养餐就做好了
小贴士
两者在一起营养素发挥的更好!米饭可以用上一顿剩余的。
小编有话说：以上就是小编教大家做的番茄炒蛋盖饭，简单好做的番茄炒蛋盖饭永远不过时的美味。
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