花生1种吃法最抗癌 花生是家家户户很常见的东西,花生价廉物美,制作方法多种多样,怎么吃花生最好呢?快来看看最近的研究结果,你喜欢的吃法抗癌吗啊?》》》吃花生别再煮炸炒了 花生泡发芽吃养生有奇效《《《
美国阿拉巴马州亨茨维尔市研究小组发现,花生中含有的植物化学物质有很强的抗氧化特性,它能够预防细胞退行性疾病伤害,其中包括癌症、糖尿病和心血管疾病等。
研究人员在对水煮花生、鲜花生、晒干花生和烤花生中的食物化学物质进行分析后发现,煮花生中能预防疾病发生的化学物质含量比鲜花生、晒干花生和烘烤花生多出4倍以上。该研究小组负责人沃克博士表示,水和热量穿透花生时会在特定点释放出有益化学物质。而对花生的过度烹调,比如炸、烤等,会破坏这些有益的成分。
原来如此,但很多人不喜欢寡淡无味的水煮花生,觉得不好吃。其实不是花生不好吃,而是你煮得不对头,马上学习怎么煮出入味养生的花生米吧 》》》 美味水煮花生的做法 美味水煮花生的做法
1.花生买来用清水反复冲洗干净外表的沙泥,沥干水分后,逐个用拇指和食指把花生壳的一头按开一个小口子。
2.锅里放少许水,放盐,茴香,桂皮(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮,放点五香粉一起煮就是五香花生),水煮开后,尝下味道,要偏咸一点,
3.然后把处理好的花生倒进去,水开后转小火煮20分钟关火就好了。
提示:煮花生的水不要倒掉,让花生始终泡在这个汁水里。
水煮花生最抗癌,而发芽花生的美容功效更是让人大吃一惊!想拥有红润润的肌肤,赶紧来学习一下发芽花生美容法吧 》》》花生泡发芽吃养生有奇效 花生泡发芽吃养生有奇效
花生发芽的时候,花生很多营养物质能够被激活,这时候它的白藜芦醇会比先前会高出一百多倍。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质,是肿瘤癌症的化学预防剂,也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
每天生吃这种发芽后花生,不仅脸上变的红润细腻了,就是干裂的脚底,也能变得粉红粉红。
发芽花生的具体做法
把花生放在干净的水中泡一夜,然后捞出来,放在笊篱里,上面盖上一潮湿的纱布,温度适宜(25℃左右),大约有半天的时间,就发芽了。只要一发芽就可以吃了,千万不要把芽发的太大,太大了,吃起来,就不好吃了,像吃豆芽菜似的,没味道了。
友情提示:
脾胃太弱的人吃了花生芽会胀肚子,那就泡好后用开水过一下。选花生时一定要选白皮花生,吃的时候要连芽带花生一起吃!
花生泡发芽,不仅没有毒,反而非常有益健康,爱吃花生的你绝对不能错过噢!此外,还有花生还有一种神奇的吃法,不知道你有没有试过呢>>>洋葱、花生米等食物用醋泡 好多个奇迹出现了 洋葱、花生米等食物用醋泡 好多个奇迹出现了!
醋不仅是烹调必备品,在生活中还有很多功效与作用,洋葱、花生米、香菇、黄豆、大蒜等一些食物用醋泡过会出现防病治病的神奇功效,如此养生保健的方法比吃保健品和药品好过一百倍。那么,哪些食材最适合用醋泡呢?快来一起看看吧。>>>>(男人的加油站)醋泡生姜让男人“阳气十足”
醋泡洋葱
1、醋泡洋葱
#p#分页标题#e#洋葱洗净之后,去除外皮,放入微波炉中加热2–3分钟之后,拿出放入容器中加入醋放入冰箱中冷藏,第二天早上就吃了,坚持吃醋泡洋葱,可以排毒养颜、降低血糖、瘦身。这4类食物千万不要带皮吃 》》》
醋泡花生米
2、醋泡花生米
把生花生用醋浸泡24小时,每天两次,每次10–15粒,坚持长期食用,可以降血压、软化血管,预防心脑血管疾病。
【不看后悔】当醋遇上葡萄干!奇迹出现了,可是知道的人不多!