有吐司，有鸡蛋还有嫩嫩的鸡蛋，早餐吃它营养够了，里面有白酱有奶酪，口感丰富美味，今天小编教大家做的这款吐司班尼迪克，好吃不容错过。
吐司班尼迪克
材料：吐司6片、鸡蛋6个、培根3片、黄油40克、盐1/8小匙、
马苏里拉奶酪丝30克、香菜叶1小撮、白酱
白酱材料：淡奶油50克、面粉20克、牛奶150克、 熔化的黄油20克、
盐1/8小匙、黑胡椒1/8小匙、干罗勒1/8小匙
烘烤：中层，上下火，180度，15分钟。
做法：
1。吐司片切去边备用。
2。锅中放入淡奶油小火煮快沸腾时，加入面粉，用木铲不停的搅拌。
3。开始结成面团时，加入牛奶和熔化的黄油，搅拌均匀，再加入盐、黑胡椒、干罗勒，一直搅拌至稠厚的糊状，关火备用。
4。把40克黄油融化，在单个直径7厘米的六连模中刷上融化的黄油，
5。放上吐司片，在吐司的表面也同 刷上一层融化的黄油。
6。把3片培根平均切成6份，每一个吐司片内都摆上一个吐司片，鸡蛋打开后，把整个蛋黄和1/4的蛋白倒入吐司中。
7。用匙子刮些白酱平均放居6个鸡蛋边上。
8。在表面撒上香菜碎。
9。撒上马苏里拉奶酪，入预热至180度的烤箱烘烤15分钟。
小编有话说：以上就是小编教大家做的吐司班尼迪克，感兴趣的朋友赶紧学着做吧，味道还不错哦。
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