小羊羹的做法

时间:2016-09-13 17:00 文章来源:吃货天下 点击次数:5226


[原料/调料] 
洋菜粉 1大匙(约12公克)
糖 1/2杯
水 3杯
香草粉 1/2小匙
无油去皮豆沙 1斤
热水 1杯
 
[制作流程] 
(1)容器擦干,将糖与洋菜粉放入拌匀,再加入3杯水煮开。香草片压碎,一起放入调匀。
(2)豆沙以热水调开,慢慢分次倒入作法(1)煮好的材料中搅拌均匀,再倒入模型中,放凉切块后即可食用。

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