香芋排骨粥

时间:2020-12-31 07:40 文章来源:菜谱网 点击次数:668



材料:粳米60克、排骨200克、芋头150克、生姜一块、小葱2根

做法:

1、芋头削去外皮,切块后洗净,放入油锅中以小火炸至外皮金黄色,捞出沥干油份备用。

2、排骨洗净,切块,放入冷水锅中,大火煮开,待有很多浮沫后捞出排骨,用温水冲洗干净备用;生姜去皮切片,香葱洗净切碎备用。

3、锅中的水煮开后放入洗净的粳米,转小火煮20分钟,再放入焯过水的排骨和姜片继续煮30分钟后,

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