酱瓜烩面的做法

时间:2019-12-27 18:33 文章来源:吃货天下 点击次数:8321


[原料/调料] 
大茂黑瓜 1/2罐
香肠 1/2条
红萝丁 1大匙
四季豆丁 1大匙
太白粉 1/2匙
水 1/3杯
泡面面条 1包
泡面沙茶酱包 1包
泡面蔬菜包 1包
 
[制作流程] 
(1)将泡面面条用热水泡3分钟后沥干放入餐盘中,将沙茶酱包淋在面条上。
(2)将红萝丁、四季豆丁川烫备用。
(3)将大茂黑瓜(连汁)倒入锅中煮热,加入红萝丁、四季豆丁及蔬菜包同煮,用太白粉水芡。
(4)在香肠上用牙戳几个小洞,放入烧好热油的平底锅中,煎至熟透。
(5)将煮好的黑瓜酱淋在泡面上,加入煎好的切片香肠即可。

使用泡面种类:金车汉朝生鲜面沙茶牛肉

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