首页 >亲子频道 >孩子健康 > >孩子健康食谱 宝宝吃这些健康又益脑

孩子健康食谱 宝宝吃这些健康又益脑

时间:2018-05-04 00:49浏览次数:

   家长们每天都会做各种各样的美食给孩子,为了让孩子爱吃饭,也更多的是为了孩子的健康,所以今天菜谱网小编给大家推荐几道健康美食,这些美食还有助于宝宝的大脑发育哦。

  美食推荐:黄花菜栗子粉丝煲

  材料:栗子267g,黄花菜(干)20g,粉丝47g,油、盐、鸡粉、生粉、胡椒粉适量。

  做法:

  1、将栗子放入煮开的热水中,盖锅盖,煮5分钟,关火,捞起栗子,倒去水。

  2、剥去栗子的外壳,待用,将黄花菜干用清水泡软,用厨房剪刀剪去梗,温开水泡软粉丝,再过一次冷河,沥干,待用,用适量的蚝油、鸡粉、食盐、胡椒粉、生粉和水拌成芡汁。

  3、热油锅,放入蒜头爆香,放入黄花菜,放入栗子,放入砂锅中,放入粉丝,倒入芡汁。

  4、盖锅盖,大火煮滚,揭盖,用筷子拌匀,以免粘锅底。

  美食推荐:银鱼炒鸡蛋

  材料:银鱼200g,鸡蛋100g,油、盐、葱花、味精、蒜片各适量。

  做法:

  1、银鱼可先在凉水中捞一遍,清除掉其中的杂质,沥干水分。

  2、把鸡蛋直接打入银鱼中。

  3、加适量葱花和水、盐、味精,搅拌均匀。

  4、起油锅,油热后加蒜片爆香。

  5、然后把搅拌好的银鱼下锅大火翻炒至成型,出汤汁后即可出锅。

  美食推荐:核桃派

  材料:低筋面粉200g,黄油120g,鸡蛋60g,糖粉80g,盐2g,核桃碎250g,麦芽糖50g,白糖30g,水适量。

  1、将黄油小粒加入过筛后低筋面粉中,再加入到糖粉,加入鸡蛋,将搅拌均匀的混合物用刀切的方法搅拌均匀。

  2、倒在案板上,聚成一团,用手和塑料切板聚拢面团,等面团聚拢后再用切板再切成一半,将分割的一半在盖上再重新切成一半,将重复几次的面团用保鲜膜包好放在塑料保鲜袋中放入冰箱中松弛一个小时以上。,然后在预热好190度的烤箱中,中下层,25分钟。

  3、在锅中加一点水, 加入麦芽糖和白糖,小火慢慢熬,直到鼓起大泡,加入少量的面粉搅拌均匀,再加入核桃碎,慢慢的搅拌均匀, 让每一颗核桃碎都沾满糖稀。

  4、盛入碗中后再将它们分别放入烤好的派皮上。

  小编有话说:以上就是小编给大家介绍的孩子健康美食,这些美食还能让宝宝更聪明哦。

 >> 去中国菜谱网首页