儿童营养食谱大全 孩子的健康就靠吃这些了

时间:2018-05-02 18:56 文章来源:吃货天下 点击次数:2953

   孩子不爱吃饭,挑食会影响自身的健康,所以家长们有时候需要给孩子炖一些肉类补品来满足孩子的营养需求,那哪些食谱适合孩子吃呢?

儿童营养食谱大全   孩子的健康就靠吃这些了

  木棉花炒扁豆煲鲫鱼

  功效:祛湿、健脾、除烦

  材料:木棉花20克、炒扁豆30克、苡米15克、鲫鱼一条、瘦猪肉150克、生姜3片。

  做法:各药材料稍浸泡,洗净;鲫鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许清水;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,下盐便可。

儿童营养食谱大全   孩子的健康就靠吃这些了

  小麦红萝卜山楂煲猪踭

  功效:健脾养胃、益气生津

  材料:小麦100克、红萝卜250克、山楂12克、猪踭肉500克、生姜3片 。

  做法:小麦、山楂洗净,稍浸泡;红萝卜洗净,削皮,切块状;猪肉洗净,切厚块状。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改文火煲约两小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,红萝卜、猪肉可捞起拌入酱油佐餐用。  

儿童营养食谱大全   孩子的健康就靠吃这些了

  赤小豆芡实煲山斑鱼

  功效:祛湿利水、消肿除烦

  材料:赤小豆100克、芡实50克、陈皮1/4个、山斑鱼1条、生姜3片。

  做法:赤小豆、淮山、芡实洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,不用刀切;山斑鱼由售者代宰,洗净,下油锅慢火煎至两边微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,先用武火煲沸后改为文火煲约2.5小时,调入适量食盐与生油便可。此量供3~4人用,鱼、肉等可捞起拌酱油佐餐用。

儿童营养食谱大全   孩子的健康就靠吃这些了

  玉米马蹄煲猪骨

  功效:健脾祛湿、开胃消食

  材料:玉米2个、马蹄12个、猪骨500克、猪瘦肉150克、生姜3片。

  做法:猪骨洗净切块,玉米粉葛马蹄红萝卜洗净备用,猪骨用开水煮一遍,把所有食材切好备用,沙锅内加水下食材开大火煲开之后关小火慢炖120分钟。下些盐调味就好了。

  小编有话说:以上小编给大家讲的都是比较补得食谱,所以做的时候火候一定要到位。

 >> 去中国菜谱网首页

热门排行